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Trousseau 2018 "A la Dame"

Trousseau "A la Dame"

 

PRODUCTEUR : Fruitière Vinicole de PUPILLIN

 

ZONE DE PRODUCTION : Pupillin fait partie de la zone d’Appellation d’Origine Contrôlée d’Arbois, l’originalité et la renommée des vins du village leur ont valu, par un décret de 1970, l’autorisation d’associer les deux noms ARBOIS-PUPILLIN sur leurs étiquettes.

 

CEPAGE : Issu de la variété spécifique "A la Dame", caractéristique par son côté traditionnel.

 

ELABORATION : Vinifié en baies entières, la macération carbonique lui donne ses caractéristiques fruitées et sa rondeur. Elaboré sans soufre et non filtré.

 

SERVICE : Ce vin est à servir plutôt chambré, entre 15° et 18°. C’est un vin rouge à servir avec du gibier en sauce et des champignons; un magret de canard poêlé saura charmer vos papilles.

 

DUREE DE GARDE : ce Trousseau est un vin qui atteint son apogée vers 6 et 8 ans mais qui peut se conserver bien au delà.


Contenance: 75 cl
Prix : 11,60 €

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